+7 (499) 653-60-72 Доб. 817Москва и область +7 (800) 500-27-29 Доб. 419Федеральный номер

Режим работы повара в детском саду

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Режим работы повара в детском саду

Каждая инструкция содержит не менее 6 разделов и размещается в отдельном файле, оформленном в соответствии с требованиями ГОСТ Р 7. Повар дошкольного образовательного учреждения принимается на работу и освобождается от должности заведующим ДОУ. Повар детского сада непосредственно подчиняется заведующему детским садом, заведующему хозяйством, а также медицинскому работнику дошкольного образовательного учреждения по вопросам соблюдения санитарно-эпидемиологического режима. Рабочая неделя повара детского сада составляет 36 часов.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Типовая должностная инструкция повара детского сада. На должность кладовщика принимаются лица не моложе 18 лет, имеющие среднее профессиональное образование, прошедшие медосмотр.

график работы работников ДОУ

Общие положения 1. Настоящая должностная инструкция шеф-повара ДОУ разработана на основании Единого квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих, утвержденного Постановлением Минтруда России от Данная должностная инструкция шеф-повара детского сада устанавливает функциональные обязанности, права и ответственность, а также взаимоотношения в коллективе и связи по должности шеф-повара дошкольного образовательного учреждения.

На должность шеф-повара в дошкольном общеобразовательном учреждении может назначаться лицо, не моложе 18 лет, имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет. К работе шеф-поваром на кухне ДОУ допускается лицо, прошедшее профессиональную гигиеническую подготовку санминимум , аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке, имеет прививки в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям.

Шеф-повар в обязательном порядке должен иметь личную медицинскую книжку установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, профилактических прививках.

Осуществляя свою деятельность, шеф-повар в дошкольном образовательном учреждении действует в соответствии с Конституцией и законами РФ, указами Президента и решениями Правительства Российской Федерации, Уставом и Правилами внутреннего распорядка, трудовым договором контрактом.

В своей деятельности шеф-повар руководствуется:. Шеф-повар в ДОУ должен строго соблюдать должностную инструкцию, требования охраны труда, пожарной и электробезопасности на пищеблоке детского сада, инструкции по охране труда при эксплуатации технологического оборудования и выполнения работ с кухонным инвентарем. Шеф-повар должен пройти обучение и иметь навыки оказания первой помощи пострадавшим, знать порядок действий при возникновении пожара или иной чрезвычайной ситуации и эвакуации в дошкольном образовательном учреждении.

Функции 2. Шеф-повар выполняет функции по контролю и обеспечению своевременного, согласно утвержденному режиму, высококачественного приготовления пищи для воспитанников дошкольного образовательного учреждения.

Должностные обязанности 3. На кухне дошкольного образовательного учреждения шеф-повар осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью, организует работу сотрудников пищеблока. Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму ДОУ, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию оборудования, повышению профессионального мастерства работников пищеблока детского сада в целях повышения качества выпускаемой продукции.

Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализации. Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Осуществляет расстановку поваров и других работников пищеблока, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи, участвует в бракеражной комиссии дошкольного образовательного учреждения. Оставлять ежедневно суточную пробу готовой продукции. Суточная проба отбирается в объеме: порционные - в полном объеме, 1 блюдо и гарниры - не менее грамм.

Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности пищеблока кухни ДОУ, внедрение передовых приемов и методов труда. Систематически контролирует правильную эксплуатацию технологического оборудования и других основных средств.

Своевременно обеспечивает исправное рабочее состояние имеющегося оборудования и кухонного инвентаря на пищеблоке детского сада. Проводит инструктажи персонала кухни по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Соблюдает правила санитарии и личной гигиены на рабочем месте.

Контролирует соблюдение работниками пищеблока правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка дошкольного образовательного учреждения.

Вносит предложения о поощрении отличившихся работников кухни в детском саду или наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.

Строго соблюдает свою должностную инструкцию шеф-повара, Правила внутреннего трудового распорядка в детском саду, Устав и режим работы дошкольного образовательного учреждения.

Соблюдает культуру и этику общения с воспитанниками и сотрудниками дошкольного образовательного учреждения, коллегами. Соблюдает и контролирует соблюдение правил и норм охраны труда, пожарной и электробезопасности работниками пищеблока. Носит спецодежду, контролирует ношение спецодежды и ее состояние сотрудниками пищеблока.

Не допускает к выполнению обязанностей работника пищеблока, являющегося источником инфекционных заболеваний. Постоянно улучшает свои знания, повышает квалификацию и профессиональное мастерство с помощью теоретической подготовки и практической деятельности. Проводит работу по повышению квалификации подчиненных работников пищеблока дошкольного образовательного учреждения.

Права Шеф-повар ДОУ имеет право: 4. Вносить предложения по улучшению работы, связанной с предусмотренными данной должностной инструкцией обязанностями. Выдвигать требования администрации дошкольного образовательного учреждения по оказанию содействия в выполнении своих должностных обязанностей.

Знакомиться с проектами, решениями соответствующих органов и организаций по вопросам деятельности и организации питания в дошкольных образовательных учреждениях, относящихся к его компетенции, вносить по ним соответствующие предложения. Принимать участие в управлении дошкольным образовательным учреждением в порядке, установленном Уставом учреждения. Защищать свою профессиональную честь и достоинство. Знакомиться с жалобами и иными документами, отражающими качество его работы, давать по ним пояснения.

Давать воспитанникам указания, имеющие отношение к соблюдению дисциплины в дошкольном образовательном учреждении. Ответственность Шеф-повар в дошкольном образовательном учреждении: 5. За несоответствующее выполнение, невыполнение своей должностной инструкции шеф-повар ДОУ несет дисциплинарную ответственность в соответствии с Уставом, трудовым договором и действующим трудовым законодательством Российской Федерации.

За нанесение материального ущерба — шеф-повар детского сада несет ответственность в границах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации, а также:. За применение, в том числе однократное, методов воспитания, которые связаны с физическим и или психическим насилием над личностью ребенка, шеф-повар может быть освобожден от занимаемой должности.

За нарушение правил охраны труда, противопожарной и электробезопасности, санитарно-гигиенических правил и норм, заведующий производством пищеблока детского сада несет административную ответственность в порядке и случаях, установленных административным законодательством Российской Федерации.

Связи по должности Шеф-повар в детском саду: 6. Выполняет свою работу в режиме ненормированного рабочего дня согласно утвержденному графику, составленному исходя из часовой рабочей недели.

Осуществляет деятельность, тесно контактируя с поваром, работниками пищеблока, постоянно обменивается информацией по вопросам, входящим в его компетенцию, с администрацией и педагогическими работниками дошкольного образовательного учреждения. Способствует созданию отношений сотрудничества и доброжелательности между работниками пищеблока и педагогическими работниками, а также благоприятного морально-психологического климата.

Проходит инструктаж по охране труда и пожарной безопасности, электробезопасности; периодические медицинские обследования. Получает необходимую информацию от заведующего дошкольным образовательным учреждением.

О несчастных случаях, аварийных ситуациях в работе систем энерго- и водоснабжения, канализации, при выявленных нарушениях санитарных правил, которые создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых отравлений воспитанников, заведующий производством обязан срочно доложить заведующему ДОУ при его отсутствии — иному должностному лицу.

Обновление: Рекомендуем перейти к: Должностным инструкциям работников детского сада. Если страница Вам понравилась, поделитесь ссылкой с друзьями:.

Пакеты инструкций для школы обновление Пакеты инструкций для ДОУ обновление Должностная инструкция шеф-повара. Новая инструкция! Должностная инструкция шеф-повара по Профстандарту.

Должностная инструкция повара в ДОУ

Общие положения 1. Настоящая должностная инструкция шеф-повара ДОУ разработана на основании Единого квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих, утвержденного Постановлением Минтруда России от Данная должностная инструкция шеф-повара детского сада устанавливает функциональные обязанности, права и ответственность, а также взаимоотношения в коллективе и связи по должности шеф-повара дошкольного образовательного учреждения. На должность шеф-повара в дошкольном общеобразовательном учреждении может назначаться лицо, не моложе 18 лет, имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет. К работе шеф-поваром на кухне ДОУ допускается лицо, прошедшее профессиональную гигиеническую подготовку санминимум , аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке, имеет прививки в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям. Шеф-повар в обязательном порядке должен иметь личную медицинскую книжку установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, профилактических прививках.

Работа поваром в детском саду в Казани

Мы приглашаем на работу сотрудников по работе с детьми воспитателей, помощников воспитателей и повара. Работа и вакансии в детском садике в Кромино Если вам понравилось, оставите отзыв. Наши услуги. Подготовка детей к школе Развитие речи, математического и творческого мышления. Открыта вакансия воспитателя. Вакансия воспитатель детского сада Требуется воспитатель Опыт работы: От 1 года;.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Один день из жизни школьного повара

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры Пожалуйста, помогите с начерталкой!

Смоленской области. От

Для Вас это уникальная возможность реализовать себя в сфере общественного питания, а наша компания… Полное описание. Гранат , Казань — adzuna. Описание работодателя:Частный детский сад Требования:Приготовление пищи по меню Обязанности:Готовка еды, заполнение журналов, уборка рабочего места Условия:режим с до… Полное описание. В частный детский сад, в дружный коллектив требуется повар Требования: трудолюбие, чистоплотность, наличие медицинской книжки, справки о несудимости, флюрографии.

Должностная инструкция повара детского сада

Рабочее время. Часы работы. Заведующий не норм. Заместитель заведующего. В рабочее время 30 минут.

Родители смогут отводить и забирать детей в сады по удобному для них графику — разработать соответствующий вопрос профильным министерствам поручил премьер-министр Дмитрий Медведев, сообщает RT. По мнению главы правительства, в стране необходимо изучить опыт регионов по внедрению "семейного графика" в образовательных учреждениях.

график работы сотрудников ДОУ

Положено ли стимулирующие выплаты повару детского сада? Здравствуйте, в данной ситуации ваш вопрос регулируется Положением о премировании и вашим трудовым договором. Кто должен чистить рыбу и мыть фрукты в детском саду Повар или подсобный рабочий? У каждого работника есть должностная инструкция, в которой четко определены его обязанности по трудовому договору.

Повара детского сада

Должно полностью исключаться возникновение контакта сырых и готовых продуктов. Наш день начинается со свободного времени, проводимого ребенком по собственному выбору, игры и общение с детьми и взрослыми, работа в различных центрах. Повар ДОУ несет персональную ответственность за соблюдение должностной инструкции повара в детском саду, правил и инструкций по охране труда, правил производственной санитарии и противопожарной безопасности. Кухонный инструментарий и прочие приспособления хранятся и используются строго в соответствии с назначением. Он подчиняется непосредственно ему, но также может находиться и в подчинении медицинского работника ДОУ. Права повара ДОУ Стоит отметить, что составляется договор на материальную ответственность в ДОУ с шеф-поваром, образец можно скачать по этой ссылке. Рабочая неделя, в течение которой повар выполняет свои трудовые обязанности, составляет 36 часов.

Поиск работы в детском саду в Казани на сайте трудоустройства. Самые свежие вакансии повара в детском саду от всех работодателей города.

Должностная инструкция шеф-повара ДОУ (детского сада)

Преимуществом такого вида сотрудничества является то, что пообщаться со специалистом можно в рамках любой сферы законодательства. Это касается гражданского, семейного, жилищного, земельного и трудового права.

График работы сотрудников МБДОУ

Центр правовых услуг ул. Предоставление на профессиональной основе юридической помощи всем нуждающимся. ИП Сергейчик Ольга Владимировна ул. Советская, 67 Юридические услуги для Вашего бизнеса.

Она экономит время и ресурсы. То, что вы будете искать несколько дней, юрист расскажет вам за несколько часов. То, чего будете добиваться месяцами, юрист сможет сделать за неделю.

Вакансии и работа в частном детском саду в Апрелевке

Помощь дезертирам, самовольно оставившим часть Вопросы получения отсрочки Обжалование незаконного решения призывной комиссии Вопросы обеспечения жилой площадью Получение травмы на службе Необоснованное увольнение В случае привлечения к дисциплинарной или материальной ответственности В вопросах незаконной отправки в горячую точку При непредоставлении положенных льгот, пенсий и т.

Примеры из практики Восстановление права на получение земельного участка Капитан был уволен с военной службы по достижению пенсионного возраста и обратился в администрацию соседнего района о предоставлении земельного участка в первоочередном порядке.

Трудовое, Декрет20 сентября 2019, Пятница, 20:15 Олег (Краснодарский край, Краснодар)Грозятся через суд отобрать земельный участок, т. В кадастровом паспорте он идет как "Земли населенных пунктов-Ведение садоводства". На этом участке мы ничего не выращиваем (картофель, морковь и тд), кроме плодовых деревьев (груши, вишни, яблони, персики, абрикосы и тд).

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: В детсадах увеличат зарплату и проведут сокращение персонала
Комментарии 5
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. articakows

    Вы не правы. Давайте обсудим.

  2. Лилиана

    А почему вот единственно так? Думаю, почему не уточнить этот обзор.

  3. Герман

    Прошу прощения, что вмешался... Я здесь недавно. Но мне очень близка эта тема. Готов помочь.

  4. siosehe

    Сегодня я много читал на эту тему.

  5. Элеонора

    Что он замышляет?